Aujourd’hui, une petite recette très automnale, parfaite pour un mercredi de septembre un peu pluvieux ! Il s’agit de pommes cuites au cidre et à la vanille, j’ai…
Fan de rooibos et de thé glacé en été, il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans un rooibos glacé hyper rafraîchissant. Pour cela j’ai utilisé…
Vous le savez, je suis depuis 2 mois le nouveau Régime IG (IG comme Indice Glycémique bas, pas comme Instagram ^__^) repéré chez ma copine Clyne. Il est encore un peu tôt pour vous en faire un petit bilan, mais en parallèle du livre que j’ai lu, j’ai pas mal surfé sur le web et j’ai acheté un livre de recettes IG vraiment top : la Cuisine de la Minceur Durable de la blogueuse Marie Chioca et Brigitte Fichaux. Ce livre est aussi beau que les recettes sont bonnes et saines. Elles permettent d’adapter un certain nombre de recettes classiques en baissant leur indice glycémique, de quoi rester gourmand sans flinguer sa glycémie !
La première recette testée était celle du gâteau au yaourt un peu revisité, je l’ai depuis un peu adaptée pour faire des muffins parfaits pour le goûter !
Le soleil a refait son apparition ces derniers jours, et les températures sont remontées illico ! Alors pour se rafraîchir hier lors de notre journée de coworking avec…
Ces dernières semaines, je fais de vrais efforts pour mieux manger… Tout a commencé après avoir lu l’article de ma copine Clyne où elle parlait de son régime…
Finies les blagues, place aujourd’hui à une petite recette toute simple mais qui fait beaucoup d’effet : il s’agit de petites meringues nuages, aussi gourmandes que poétiques, et…
Quand, au détour d’une balade sur Etsy, j’ai croisé cet emporte-pièces ancre marine, j’ai tout de suite vu ce que j’allais en faire. Alors, ni une ni deux,…