Le soleil a refait son apparition ces derniers jours, et les températures sont remontées illico ! Alors pour se rafraîchir hier lors de notre journée de coworking avec…
Ces dernières semaines, je fais de vrais efforts pour mieux manger… Tout a commencé après avoir lu l’article de ma copine Clyne où elle parlait de son régime…
Finies les blagues, place aujourd’hui à une petite recette toute simple mais qui fait beaucoup d’effet : il s’agit de petites meringues nuages, aussi gourmandes que poétiques, et…
Quand, au détour d’une balade sur Etsy, j’ai croisé cet emporte-pièces ancre marine, j’ai tout de suite vu ce que j’allais en faire. Alors, ni une ni deux,…
Cela faisait longtemps que j’avais envie de vous concocter une salade bretonne, et avec l’arrivée du printemps, cette envie se faisait de plus en plus pressante ! Et…
Je continue sur ma lancée des recettes thaï avec un de mes desserts préférés au monde : le riz gluant à la mangue, ou mango sticky rice. J’avais pour habitude d’en acheter du tout prêt chez Picard, mais à force de lire un peu partout que c’était facile à faire, je me suis lancée !
Les ingrédients sont également faciles à trouver, pour la recette, je me suis inspirée de celle trouvée chez Anne – Papilles&Pupilles. Finalement, le plus compliqué, c’est de devoir attendre que le riz gluant trempe (au moins 5h), il faut anticiper un brin !
Vous connaissez le lait ribot, ce lait fermenté un peu chelou, typiquement breton, que certains boivent à même le bol, ou dans lequel ils aiment tremper leurs galettes…