Notre vieil appareil à gaufres a rendu l’âme l’hiver dernier… J’ai finalement déniché un superbe gaufrier bubble, à nous les bubble waffles !
Hier, avec les enfants, on s’est amusé à déguiser des bonbons, et la version qu’on a préférée, c’est nos petits pirates en guimauve et fraise tagada ! Ils…
Vous en avez (déjà) marre des chocolats de Pâques ? Vous ne savez pas quoi faire du stock de lapins, poules, et divers œufs en chocolat qui menacent…
J’ai eu envie d’adapter à la sauce bretonne ma recette fétiche de mini cannelés. Pour cela, c’est tout simple, j’ai remplacé une partie du sucre par du caramel…
Fan de rooibos et de thé glacé en été, il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans un rooibos glacé hyper rafraîchissant. Pour cela j’ai utilisé…
Vous le savez, je suis depuis 2 mois le nouveau Régime IG (IG comme Indice Glycémique bas, pas comme Instagram ^__^) repéré chez ma copine Clyne. Il est encore un peu tôt pour vous en faire un petit bilan, mais en parallèle du livre que j’ai lu, j’ai pas mal surfé sur le web et j’ai acheté un livre de recettes IG vraiment top : la Cuisine de la Minceur Durable de la blogueuse Marie Chioca et Brigitte Fichaux. Ce livre est aussi beau que les recettes sont bonnes et saines. Elles permettent d’adapter un certain nombre de recettes classiques en baissant leur indice glycémique, de quoi rester gourmand sans flinguer sa glycémie !
La première recette testée était celle du gâteau au yaourt un peu revisité, je l’ai depuis un peu adaptée pour faire des muffins parfaits pour le goûter !
Quand, au détour d’une balade sur Etsy, j’ai croisé cet emporte-pièces ancre marine, j’ai tout de suite vu ce que j’allais en faire. Alors, ni une ni deux,…