Riz au lait et pain d’épices… au Companion !

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recette riz au lait companion

Chose promise, chose due, je reviens aujourd’hui avec deux nouvelles recettes réalisées au Companion de Moulinex. Comme je vous le disais hier, ce robot cuiseur multi-fonction est devenu un indispensable de notre cuisine qui nous simplifie la vie et fait la part belle au fait maison pour le bonheur de toute la famille !

Je vais commencer par le riz au lait, LA recette qui embaume la cuisine une à deux fois par semaine depuis que nous avons adopté le Companion. Toute la famille en raffole, et le résultat n’a vraiment rien à voir avec ce qu’on peut acheter dans le commerce. Et quand on sait qu’il se fait quasi tout seul et que ça n’attache pas dans le fond de la casserole, moi je dis banco !

J’ai testé le Companion de Moulinex

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Je vais vous avouer une chose. Je n’ai jamais été attirée par les robots culinaires cuiseurs multi-tout. Nous cuisinons assez peu finalement, et l’investissement dans un tel appareil me semblait démesuré par rapport à l’usage qu’on en aurait. Je pensais cet outil réservé aux personnes qui cuisinent beaucoup et que si j’en avais un, il resterait dans le placard. Et puis on m’a proposé de tester le Companion de Moulinex, et ma curiosité l’a emporté. Et j’ai bien fait car j’ai complètement changé d’avis depuis !

Mais reprenons depuis le début, si vous le voulez bien. Le Companion, kesaco ? C’est un robot culinaire multifonctions, qui coupe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse… et cuit (à l’étouffée ou à la vapeur). Une sorte de robot tout en un qui permet de préparer intégralement des plats chauds, mais aussi des entrées, des desserts, etc. (je suis sûre que si vous le demandez gentiment, il vous préparera même le café ^__^)

Plus sérieusement, ce Companion dispose de tout un tas de fonctions et de programmes automatiques pour gérer lui-même les différentes étapes de l’élaboration d’un plat. Ça a l’air compliqué dit comme ça, mais en fait non, tout est très simple.

Mes semaines en images #3

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Ma nuit avec Marilyn

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Marilyn Monroe, Le Platine Hôtel - Paris

À mon retour de Megève, le mois dernier, j’ai passé une nuit dans un hôtel aussi sympathique qu’original, à Paris : Le Platine Hôtel dans le 15ème arrondissement, à deux pas du centre Beaugrenelle, direction Boulogne.

La thématique du Platine tient en deux mots, ou plutôt en un nom : Marilyn Monroe. L’établissement entier lui est dédié, des chambres en passant par les couloirs, et même l’ascenseur où est diffusé en boucle un de ses films cultes Some like it hot (Certains l’aiment chaud)

Ma chambre située au 6ème étage était petite, à la parisienne, mais ultra cosy et confortable. Un grand lit moelleux, des tas de coussins, un joli éclairage, et très calme (la chambre est isolée du couloir par deux portes). J’y ai vraiment passé une très bonne nuit. La salle de bains quant à elle vaut le coup d’œil avec sa douche éclairée vraiment originale. Je vous fais visiter ?

Refermer 2015

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Je me rends compte qu’en dehors de mon billet coulisses, je n’ai pas pris le temps de faire un vrai retour sur mon année 2015. Ma vidéo 365 n’avance pas (trop de photos à trier, je n’en suis qu’au mois de mai) et je n’ai pas eu envie de faire une mosaïque comme les années précédentes, car ayant moins publié, ça me déprimait un peu.

Et pourtant je ressens très fort ce besoin de me retourner et de regarder le chemin parcouru. Mon blog a toujours été pour moi un moyen de marquer, de poser, de me souvenir de toutes les choses qui m’arrivent. Ce serait trop dommage de ne pas le faire cette année encore. Pour clore cette année 2015 et passer pleinement à l’étape suivante. Alors c’est parti pour une petite rétrospective !

♥ en janvier ♥

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Mes semaines en images #2

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C’est reparti pour le ski !

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préparation affaires de ski

Youpi, cette année on repart au ski ! C’est notre bien joli cadeau de Noël, si vous aviez vu la tête des Korrigans quand ils ont découvert la surprise le matin du 25. Depuis ils ne parlent plus que de ça, et ont enclenché le compte à rebours. J-25 les amis !

Nous retournons à Cordon / Combloux avec nos amis. À 9 dans le même joli chalet, ça va être génial.

L’heure est donc aux préparatifs. L’avantage de partir trois années de suite, c’est que niveau équipement, on a tout, ou presque. Les Korrigans ont grandi, mais la plupart des affaires sont encore à leur taille, on aura très peu de choses à racheter. Depuis deux jours, on fait donc le point et vas-y que ça défile en pantalon de ski et bonnet dans le salon.