Sur le chemin qui nous mène au conservatoire deux soirs par semaine, il y a un endroit que je chéris particulièrement… C’est à l’entrée de la presqu’île de Rhuys, la route débouche à fleur d’eau, tout près des bateaux. Les couleurs de l’eau et du ciel sont sans cesse différentes. Vous vous en souvenez peut-être, j’y avais pris des photo en mai dernier, à la faveur d’un flamboyant coucher de soleil quasi estival.

Ce soir, encore une fois, c’était sublime. Et ce soir, pour une fois, je n’ai pas résisté à l’envie de prendre un peu de temps et d’immortaliser cette si jolie lumière. Je me suis garée sur le bord de la route et j’ai dégainé mon iPhone.

J’habite quand même une région sympa, vous ne trouvez pas ?

Ces moules à minis tablettes de chocolat, je me souvenais les avoir vus chez Requia. Ils m’avaient bien tapé dans l”œil car la miss avait de surcroit emballé ses si mignons petits chocolats dans de jolis papiers japonais, façon origamis. Alors quand je les ai vus en vitrine en passant devant une boutique à Lorient, je n’ai pas hésité bien longtemps, et j’en ai acheté un. Je n’ai pas mis longtemps non plus à le tester… il me restait une tablette de chocolat blanc pâtissier qui menaçait de périmer au fond de mon placard, idem pour la noix de coco râpée qui doit dater de l’été dernier, et des tas de billes muticolores, parce qu’on a jamais trop de billes multicolores, et que par conséquent, j’en ai un stock absolument inépuisable.

Pour préparer mes mini tablettes de chocolat, je ne me suis pas cassé la tête, et j’ai improvisé un peu au pif. J’ai cassé une tablette de chocolat blanc en tout petit morceaux, j’ai fait fondre au micro ondes, sans tempérage ni rien, selon la méthode de Cathy : 30 secondes au micro-ondes, on touille, et on recommence autant de fois que nécessaire. J’ai ensuite rajouté une poignée de noix de coco râpée, j’ai mélangé, et j’ai versé délicatement, à la petite cuiller, le chocolat fondu dans les petites empreintes du moule. Pour éviter les petites bulles d’air, j’ai tapoté tapoté tapoté le moule sur la table, comme quand on fait des pâtés de sable. Puis quelques billes colorées à la surface, et zou, une bonne demi-heure au réfrigérateur, et le tour est joué !

Le démoulage est enfantin, un coup d’ongle, et la mini tablette sort de son moule. En cas de petites bavures sur les côtés, j’ai dégainé mon meilleur couteau (un couteau à Comté offert par Belle Maman, mais n’importe quel couteau un peu épais et bien tranchant devrait faire l’affaire, je pense).

Et voilà le travail !

Ces mini tablettes sont parfaites avec le thé ou le café, en mignardises ou même à grignoter devant un bon film. Ne vous fiez pas aux photos, elles sont vraiment minuscules (on fait environ 36 chocolats avec une seule tablette au départ), zéro culpabilité garantie !

Depuis, j’ai testé avec du chocolat praliné, c’est également délicieux, mais un peu trop fondant à mon goût, le chocolat a tendance à se ramollir à température ambiante. Mais je ne lâche pas l’affaire, je vais continuer mes petites expérimentations avec du chocolat au lait et au caramel, du chocolat noir avec de la poudre de noisettes, enfin, les variations sont infinies, et c’est tellement simple et rapide à faire que ce serait dommage de s’en priver, non ?

Ça faisait longtemps que j’en rêvais. Un cuir, un vrai. Noir, un peu brillant, bien ajusté. Avec des zips. Un peu rock, mais pas trop.

Et jusqu’à présent je n’avais pas osé franchir le pas. Les blousons en cuir que j’ai pu croiser sur ma route étaient tous trop courts, trop épaulés, trop rigides. Trop pas moi. Je voulais quelque chose de plus simple.

Alors quand Brooklyn Bridge Factory m’a proposé de choisir un modèle sur leur site, je m’en suis donné à cœur joie. J’ai laissé de côté les perfecto, dont la fermeture croisée ne me flatte guère la silhouette. Mon choix s’est porté sur Stuart, un petit blouson noir, avec les manches surpiquées et une capuche amovible que j’ai très vite retirée.

Stuart, il est fait pour moi. Ajusté, mais qui me laisse respirer. La bonne longueur, la bonne carrure. Un cuir lavé vintage de super qualité. Tout fin, tout doux, hyper confortable. Une vraie seconde peau. D’ailleurs, depuis un mois que je l’ai, je ne le quitte plus. Je le porte avec tout : jeans, jupe et même robe.

Au départ, je me suis faite un peu chambrer par mes copains quelque peu surpris par ma nouvelle dégaine. Mais finalement, tout le monde s’y est fait très vite, et je me sens tellement à l’aise avec, comme protégée. C’est étonnant comme sensation, d’ailleurs.

Donc voilà, mon Stuart, je l’aime, et je crois qu’il me le rend plutôt bien !

(ouh la jolie jupe pas repassée ! #blogueusemodeencarton)

*blouson offert par la marque*
(pour info, les prix vont de 120 à 185€)

Après notre première soirée polonaise, j’aurais bien fait un semblant de grasse matinée pour récupérer de notre dégustation de vodka, mais Monica, notre super guide, nous avait prévenus. Si on voulait avoir le temps de voir tout ce qu’elle avait prévu pour nous, il fallait décoller de l’hôtel à 9h tapantes. Alors à 9h presque pile, on était certes pas frais, mais on était prêts.

Bon, en même temps, le programme était vraiment bien fichu, on a commencé par une chouette balade en calèche, histoire de se réveiller en douceur, au soleil, dans les petites rues de Cracovie. C’était super agréable, et notre balade en plein jour a confirmé ce que nous avions aperçu la veille à la tombée de la nuit. La vieille ville est vraiment magnifique, les bâtiments sont colorés, il souffle même parfois un petit air d’Italie sur les façades, regardez un peu…

Notre petit tour de calèche terminé, nous sommes allés chasser le dragon en bas de la colline du Wawel. Je vous rassure tout de suite, personne n’a été blessé, sauf peut-être mon égo d’apprentie photographe : je n’ai pas réussi à immortaliser les flammes crachées par la bête !

(la légende du dragon de Cracovie est expliquée là)
(et Joëlle et moi continuons bien évidemment à faire la tête) (#privatejoke)

La veille nous avions raté la montée en ballon ? Qu’à cela ne tienne, ce matin-là les vents étaient avec nous, et nous avons eu droit à notre petite expédition dans les airs. À une centaine de mètres au dessus du sol, nous avons pu admirer la ville vue d’en haut, et j’ai beau avoir le vertige, je me suis régalée. La vue était à couper le souffle !

Après ce grand bol d’air frais, nous nous sommes dirigés vers le quartier juif (le quartier Kazimierz) qui n’a plus de juif que le nom, puisque depuis la seconde guerre mondiale, il ne reste que quelques centaines de Juifs à Cracovie (ils étaient 65 000 dans les années 30). Les bâtiments sont toujours là, et témoignent de la richesse de cette culture avant qu’elle ne soit exterminée pendant la guerre. C’est assez étrange de constater qu’aujourd’hui c’est un quartier “branché”, très touristique, avec de nombreux restaurants.

Mais les lieux de mémoire existent aussi à Cracovie. Nous avons traversé la Vistule pour nous rendre au quartier Podgórze où les nazis ont construit le tristement célèbre ghetto. C’est là, un peu à l’écart de Cracovie que furent regroupés, enfermés et déportés 70 000 Juifs entre 1941 et 1943. La place des Héros du Ghetto et ses 70 chaises vides est à ce titre particulièrement poignante, tout comme l’usine d’Oscar Schindler et ses fenêtres couvertes des photos des survivants sauvés par l’industriel allemand. Dans certaines rues, on peut apercevoir des fragments du mur d’enceinte du ghetto qui ont été conservés de la période nazie. Très représentatifs, ces pans de murs sont en forme de pierre tombale. Glaçant.

Le retour à notre réalité n’a pas été facile. Nous avons prolongé cette plongée dans l’Histoire par un déjeuner dans un restaurant juif du quartier Kazimierz, le Klezmer Hois. L’ambiance avant guerre était délicieusement surannée, et la cuisine traditionnelle, étonnante. À vrai dire, ce que nous avons mangé ce midi-là ne ressemblait en rien à ce que je connaissais jusqu’alors. C’était bizarre, mais j’ai adoré cette découverte. Je me suis régalée avec leur hareng accompagné d’un petit verre de vodka, leur bœuf mijoté accompagné de chou rouge, et surtout un étrange gâteau au pavot, mi-scone, mi-je ne sais pas trop que j’ai trouvé vraiment fameux !

Cet étonnant déjeuner nous a remis du baume au cœur, et en guise de balade digestive, nous avons mis le cap sur le château du Wawel. Cet imposant édifice royal perché en haut d’une colline qui surplombe la ville est un joyeux mélange de style roman, gothique et renaissance, ça foisonne de partout. Personnellement j’ai beaucoup aimé l’extérieur (moins l’intérieur de la cathédrale que j’ai trouvée un poil chargé quand même, mais bon, les goûts, les couleurs, tout ça… ^__^)

(“un français”, généreux donateur qui a participé à la reconstruction du château)

Mais voilà, il était déjà l’heure de quitter Cracovie pour nous rendre à Varsovie. On a tous fait de gros bisous à Monica, qui a vraiment été adorable de gentillesse avec nous, et zou, dans le train !

(Le train en Pologne, c’est trop bien, il y a des prises électriques dans chaque compartiment, indispensables pour les affreux geeks que nous sommes, les toilettes sont gigantesques et il y a même une dame qui passe avec son chariot pour nous OFFRIR une boisson et un petit chocolat, comme ça, gratos, en cours de route)

★ Quelques adresses à Cracovie :

- Ballon Widokowy, Bulwar Wolynski przy Rondzie Grunwaldzkim : http://www.hiflyer.pl

- Restaurant Klezmer Hois, ul. Szeroka 6 – Kazimierz : http://www.klezmer.pl/eng

à suivre…

(la MonNuage Team débarque à Cracovie – photo MonNuage)

Tout début septembre, juste avant de me rendre à l’AG de mon assoce de danse, je reçois un petit mail de MonNuage, me proposant de rejoindre leur équipe de blogueurs pour un trip de quatre jours en Pologne. J’avais beau avoir le stressomètre au maximum (vous avez déjà présidé une assemblée générale ? pour moi c’est le pire moment de l’année !), j’ai répondu illico qu’ils pouvaient compter sur moi !

La Pologne n’est pas a priori une destination que j’aurais privilégié de prime abord. Certes, mon petit Frangibus m’en avait déjà parlé avec beaucoup d’enthousiasme, mais j’avoue, à ma très grande honte, que j’en avais une image un peu grise et tristounette. Eh bien, grossière erreur ! Jeudi matin, c’est un soleil radieux qui nous a accueilli à Cracovie. Nous, c’est la MonNuage Team, sourires ultra bright et lunettes de soleil vissées sur le nez : VinZ, Marion, ZeGreenGeekette, Vagabondes, Bulléine, JuliaChou, Joëlle, Osmany, Marine, Nicolas, et la délicieuse Elzbieta de l’Office de Tourisme de Pologne.

Nous avons commencé très fort notre séjour. À peine arrivés que nous voilà plongés à une centaine de mètres sous terre, dans l’ancienne mine de sel de Wieliczka, à quelques kilomètres de Cracovie.

Cet endroit est complètement démentiel. Imaginez un ascenseur aussi étroit qu’ante diluvien qui vous plonge dans les entrailles de la terre, puis à votre arrivée, un dédale de couloirs creusés à même le sel s’offre à vous. Les galeries se succèdent, débouchant dans de spectaculaires salles.  Comment imaginer vu d’en haut que les sous-sols renferment autant de statues, de chambres, de chapelles, et même un restaurant et des salles de séminaires !

Là dessous tout est en sel, du sol au plafond, y compris les lustres. Le seul matériau importé de là-haut est le bois qui permet de soutenir les parois, donnant des allures de cathédrales vertigineuses à la chambre Michalowice, par exemple (ma préférée).

La chapelle Sainte Kinga est l’endroit le plus spectaculaire. Elle est immense et richement sculptée par les mineurs, et le sol lustré par les pas des visiteurs est de toute beauté.

Au final, sur les 300 kilomètres que comportent la mine, nous avons parcouru un peu plus de deux kilomètres. Il faut compter deux bonnes heures et demi pour arpenter le circuit principal, et franchement, je me suis régalée. Cerise sur le gâteau, nous étions accompagnés d’un guide absolument étonnant, le moustachu Marek qui n’a cessé de ponctuer la visite de blagues plus farfelues les unes que les autres. Cela a donné le ton du reste du séjour !

Une fois remontés à la surface, une montée en ballon était prévue pour admirer Cracovie vue du ciel. Hélas, le vent était contre nous, mais nous avons pu profiter de la sublime lumière de fin de journée sur les rives de la Vistule.

(Avec Joëlle, on a fait la gueule tout le séjour) (#privatejoke) (photo Osmany)

La nuit tombe vite à Cracovie. Sitôt nos bagages déposés à l’hôtel Rezydent, à deux pas de la grande place Rynek Glowny, nous sommes allés écouter la trompette qui résonne toutes les heures du haut de l’église Notre Dame, puis nous avons déambulé une petite heure sur la place et dans le marché couvert. La lumière et les couleurs des bâtiments étaient incroyables, à mille lieues du gris que j’avais imaginé avant de venir. Cracovie à la tombée de la nuit est vraiment superbe.

Ensuite, direction le plus ancien restaurant de Cracovie, Wierzynek, créé en 1364 (ah oui quand même). Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, nous avons été reçus comme des rois. La gastronomie polonaise est très fine, moi qui adore découvrir de nouvelles saveurs, j’étais comblée. Et puis là, dans ce sublime restaurant, servi sous cloche d’argent, c’était quand même le top du top.

Mes photos du repas ne sont pas terribles, je préfère vous les épargner (comme celles du midi, d’ailleurs, source de moqueries intenses – et méritées ! – de la part de mes petits camarades), mais nous nous sommes régalé de pierogi divins (sortes de pâtes farcies aux champignons, fromage de chèvre et viande), de canard aux airelles à tomber et d’un sublime moelleux au chocolat.

Bon et puis après, pour digérer, nous sommes allé déguster de la vodka, bien sûr !

(à déguster avec modération ^__^ : vodka zubrowka, vodka à la cerise et vodka au miel, les spécialités de la région)

★ Quelques adresses à Cracovie :

- La mine de sel de Wieliczka : http://www.kopalnia.pl

- Hôtel Rezydent, rue Grodzka 9 : http://www.rezydent.krakow.pl

- Restaurant Wierzyneck, Rynek Glowny 15 : http://www.wierzynek.com.pl

- L’Office du Tourisme de Pologne, 10, rue Saint-Augustin, 75002 Paris : http://www.pologne.travel/fr

à suivre…

Les méduses ont beau être des bestioles fort peu sympathiques (pas une baignade en mer sans que je craigne d’en croiser une de trop près), je dois avouer que ces étranges animaux gélatineux sont absolument fascinants. Je peux passer un temps fou à les observer, médusée (hahaha) bien à l’abri derrière une paroi vitrée, et c’est ce que j’ai fait samedi dernier, à La Cité de la Mer de Cherbourg. Je ne me suis pas privée de les photographier sous toutes les coutures, malgré l’impatience peu contenue de mes Korrigans qui n’avaient qu’une hâte, continuer la balade dans l’aquarium !

(spéciale dédicace à Amélie / MorningbyFoley ^__^)

Petit Bateau et nous, c’est une longue histoire… Je vous en parlais déjà l’année dernière, et depuis rien n’a changé. Je reste fidèle à cette marque qui m’accompagne depuis toute petite et qui, tout au long de ces années, a su faire ses preuves en matière de style, de confort et de qualité. Cerise sur le gâteau, pour la rentrée, mes trois Korrigans ont eu la chance se voir offrir une tenue toute neuve pour crâner dans la cour de récré !

Un petit tour sur le site, et voilà le résultat :

Mamzelle a choisi un joli gilet marinière rose pétard et un short en jeans un peu bouffant, à porter sans modération tout l’hiver avec des collants bien épais. Petitou, l’enfant sage de la bande, s’est habillé à son image : un sweat gilet à capuche top confort et un jeans en toile brute. Sobre et efficace. Quant à notre ineffable Miniloup, il a craqué sur un sweat à rayures plus doux qu’un doudou et un baggy en toile super costaud.

(tenues offertes par Petit Bateau)
(merci !)

La bonne nouvelle du jour, c’est qu’il n’y a pas que mes Korrigans qui vont être gâtés…

En effet, Petit Bateau vous propose de gagner une de ces trois tenues pour votre enfant.

Pour cela, c’est tout simple, dites-moi ci-dessous dans les commentaires quels sont vos coups de cœur dans la nouvelle collection (visible sur le site). Précisez-moi également pour quelle tenue (la 1, la 2 ou la 3) vous jouez.

Pour des raisons techniques, ce jeu est réservé aux personnes résidant en France Métropolitaine (ou qui ont la possibilité de se faire envoyer un colis à une adresse française). Un seul commentaire par personne, et vous avez jusqu’à mercredi prochain, le 21 septembre 2011 à 21h pour participer.

Ensuite je ramasse les copies, et je tire au sort le ou la gagnant(e) qui pourra choisir une des tenues de rentrée des Korrigans, à la taille de son enfant.

♥ bonne chance à toutes z’et tous ♥

★ ★ ★ ★ ★

Edit du dimanche 25/09:

La gagnante du total look Petit Bateau est :

Le commentaire n°45, Delfi !
Bravo miss, tu as choisi la tenue n°1, je t’envoie un mail très vite.