J’ai comme l’impression que cet hiver n’en finira jamais, pas vous ? Je sais qu’on a encore officiellement quasiment un mois à tirer, mais il a commencé si tôt que je me languis plus que jamais de l’arrivée de son copain le printemps. Et à mon avis, c’est pas demain la veille. Alors en attendant, autant profiter au maximum des bons côtés de la grisaille et du froid… et pour ma part, c’est du côté de l’assiette que ça se passe. Autant par envie que par nécessité, ces derniers temps, je suis devenue docteur Jedi es-pâtisserie, Master of Ceremony du chocolat chaud, et parce qu’il n’y a pas que les glucides dans la vie, mais les protéines et les lipides aussi, j’adhère sans réserve au comité olympique des fondus de raclette.

Notre vieil appareil à raclette vintage 1998 commençant à donner quelques signes de faiblesse, c’est sans hésitation aucune que j’ai accepté l’offre de Séverin, l’électro-ménager venu d’Allemagne, consistant à tester une véritable bête de course multi-fonction : raclette, mais aussi pierrade, gril, crêpe party, limite si ça ne fait pas le café à la fin du repas cette affaire.

Et voilà comment, ce midi, entre deux giboulées de grêle et trois rayons de soleil un peu faiblards, on s’est cru à la montagne, et on s’est vraiment régalé.

★ Et maintenant, à l’heure de la digestion,  jouons un peu, si vous le voulez bien :

Parce qu’il n’y a pas de mal à se faire du bien, Séverin m’a également proposé de vous faire gagner un appareil à raclette multi-fonctions, ou un nécessaire à fondue, au choix… Pour cela, racontez-moi dans les commentaires une savoureuse anecdote autour de la montagne et/ou des sports d’hiver. Et si vous n’en avez pas, des souvenirs amusants de repas entre amis, ça ira aussi ! Vous avez jusqu’au samedi 5 mars, 20h, pour participer… et ensuite, je tirerai au sort le ou la gagnant(e) parmi mes 10 récits préférés.

Bonne chance à toutes et à tous !

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Edit du 10/03/2011: et maintenant, les résultats ! Ça n’a pas été facile de vous départager, mais j’ai finalement sélectionné 10 anecdotes, celles de : Vealaure, TyMaelan, Popo, Laudine, Camomille, Foley, Aimée, Swayn76, Nad et Remy (mention spéciale pour ces deux derniers qui m’ont vraiment fait hurler de rire)

Un ptit coup de randomizer, et hop, voilà qui a gagné l’appareil Séverin de son choix parmi la raclette et la fondue :

C’est Nad, bravo miss “Poteau 13′ !!
(un ptit mail avec tes coordonnées, merci !)

Quoi de mieux qu’une escapade en amoureux au grand air, en plein cœur de l’hiver, pour se rebooster à bloc ? En tout cas, ces deux jours invités au Relais Thalasso de l’île de Ré ont été au delà de mes espérances. Nous avons été accueillis et chouchoutés comme jamais, autant vous dire que depuis notre retour, j’ai un peu de mal à atterrir !

Nous avons débarqué le vendredi soir, un peu déboussolés après trois heures de route et surtout après pas mal de tours et détours dans la campagne rétaise. Il faut savoir (et nous l’ignorions) qu’il n’y a pas moins de trois établissements de thalasso sur l’île. Après avoir trouvé porte close à la première, fermée durant l’hiver, nous avons fini par arriver à bon port. Le second essai était le bon, ouf !

J’ai tout de suite eu un coup de cœur pour l’hôtel Atalante : une superbe déco aussi moderne que chaleureuse, de belles chambres spacieuses, une jolie vue, et un accueil aux petits oignons. A quelques mètres de là, séparée par une esplanade en plein air donnant sur la plage, le centre thalasso à proprement parler. Alors que nous nous étonnions un peu de l’absence de communication couverte entre les deux établissements, nos hôtes nous ont expliqué qu’il existait bien un tunnel sous-terrain reliant les deux endroits depuis 2004, mais que celui-ci avait énormément souffert de la tempête Xynthia en février 2010 et qu’il était désormais impraticable. C’est également la raison pour laquelle l’hôtel a du être entièrement rénové l’année dernière. Au plus fort de la tempête, il y a eu jusqu’à 2m65 d’eau dans les chambres, les 80 clients de l’hôtel ayant heureusement pu trouver refuge au premier étage, tandis que le rez de chaussée était complètement dévasté par les flots. Une ambiance très Titanic qui est restée gravée dans les mémoires de ceux qui l’ont vécue.

En tout cas, en dehors d’une pelouse un peu mitée, difficile d’imaginer qu’une telle catastrophe ait pu se produire ici il y a un an à peine.  Il n’a suffi que de quelques mois pour faire disparaître les dernières traces du drame… L’hôtel a réouvert en grande pompe le 1er juillet dernier. Est-ce en raison de ces évènements dramatiques qui ont forcé tout une entreprise à redémarrer de zéro ? J’ai trouvé l’accueil particulièrement humain et chaleureux, et d’une incroyable gentillesse.

Côté soin, nous avons également eu droit à un sans faute, et ce n’est pas MrChéri qui me contredira, je crois. Nous avons testé les grands classiques de la thalasso : enveloppements d’algues, massages sous affusion, bains d’eau de mer chaude aux huiles essentielles (vous savez, les baignoires “à bulles” version compète !). J’en suis super fan, et je n’ai vraiment pas été déçue. Nous avons également bien profité du hammam, mais malheureusement pas de la piscine, qui était fermée pour incident technique, zut.

Nous avons aussi eu droit à d’autres soins plus “spa” : MrChéri a ainsi bénéficié d’un modelage du visage d’une demi-heure qu’il n’est pas prêt d’oublier. Quant à moi, j’ai testé en avant-première un nouveau soin d’une heure, complètement dingue : le Shiatsu lumière visage. Pourtant, quand Isabelle ma souriante masseuse a commencé à me décrire les grandes étapes de ce soin, j’étais un peu dubitative. Elle me parlait de shiatsu, de réflexologie, de quartz rose et de cristaux semi-magiques, tout ça tout ça, m’assurant que le seul massage de ma tête aurait des répercussions sur le corps en entier. Soit, pourquoi pas. Je me suis allongé, elle a commencé à me triturer le crâne, c’était pas super agréable, ça faisait même un peu mal à certaines endroits. Ensuite, elle m’a enveloppé le visage dans une serviette très très chaude, puis a commencé à me masser avec son fameux quartz rose. Et là… Eh bien là, je me suis senti toute bizarre. Un peu comme lorsqu’on est sur le point de s’endormir, mais qu’on arrive encore péniblement à reprendre conscience par moment. C’était très étrange comme sensation. Et puis elle a attaqué la phase cristaux et faisceau lumineux, et là, je suis complètement partie. Mais vraiment. Je ne sais pas si j’ai dormi, si j’ai juste plané, je ne me souviens de rien, et je n’ai pas rêvé non plus. C’était complètement dingue.

J’ai repris mes esprits quand elle a arrêté de me toucher le visage et a terminé le soin avec un massage tout doux du crane. Quand je me suis relevée et que j’ai vu l’heure, je n’en croyais pas mes yeux. Mon soin avait bel et bien duré une heure, et pourtant j’ai eu l’impression de n’être restée là que 20 minutes à peine !

Je suis ressortie de là un peu stone, comme marchant sur un matelas de nuages, j’avais chaud partout, j’étais… bien. Incroyablement bien. Vraiment l’expérience la plus déroutante qu’il m’ait été donné de vivre !

Mais nous n’avons pas fait que nous reposer et nous faire papouiller durant ce doux week-end. Nous avons également sacrément bien mangé. Une véritable cure de remise en formeS !

Le chef du restaurant l’Atalante nous a vraiment gâtés… Dès le premier soir, le ton était donné : des queues de langoustines rôties au sel de Guérande sur un lit de tapas à la mode vendéenne (1ère photo), du bar présenté sous forme de sushis géants à tomber par terre (2nde photo) et un très étonnant moelleux au cho-cola (3ème photo). Oui, oui, du cho-cola, un cœur fondant de chocolat avec une pointe de coca-cola, c’était délicieux !

Les autres repas ont été à l’avenant, j’ai fait une vraie cure de poisson et de fruits de mer, un régal. Mention spéciale à un dessert qui devrait être INTERDIT par la loi : une datte fourrée à la pâte d’amandes entourée d’un beignet au cacao, le tout accompagné d’une boule de glace à la cacahuète et d’un peu de mousse au chocolat… Un dessert à deux millions de calories, certes, mais avant tout une TUERIE, à tomber de sa chaise. La photo en est toute floue, l’émotion sans doute…

(heureusement, il y avait des fruits aussi, un peu…)

Ce qui ne gâche rien, le restaurant est magnifique, l’équipe adorable de gentillesse, et la vue sur la mer… waouh ! Si vous passez dans le coin, thalasso ou pas thalasso, n’hésitez pas à y faire une halte gourmande, vous ne le regretterez pas !

Voilà, vous savez tout (ou presque !). Nous avons vraiment passé un fantastique week-end. Un immense merci à toute l’équipe du Relais Thalasso de l’île de Ré !

Ne nous voilons pas la face, j’ai 35 ans, toutes mes dents, et une peau qui commence à accuser un peu le coup… Bon, c’est loin d’être la cata, hein, mais désormais je reluque plus souvent qu’à mon tour du côté du rayon antirides. Il y a peu de temps, je vous avais dit beaucoup de bien la nouvelle gamme antirides bio Garnier. Aujourd’hui je continue sur ma lancée du bio à petit prix spécial peau flapie avec cette fois-ci la gamme Biovital de Mixa à l’huile d’argan.

J’avais déjà beaucoup aimé les premiers cosmétiques bio Mixa sortis en 2009, c’était du vrai bio certifié et je trouvais leur rapport qualité-prix plus qu’honorable. Cette fois-ci non plus je n’ai pas été déçue. 98% d’ingrédients naturels minimum et 20% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, c’est mieux qu’il y a deux ans. Et côté test in vivo, ça donne quoi ?

♥ le soin de jour BioVital : destiné aux peaux fines et fragilisées, enrichi en huile d’argan, cette crème fait bien la blague. Elle ne savonne pas, pénètre bien, elle est riche juste ce qu’il faut, il n’y a pas besoin d’en mettre des tonnes pour sentir sa peau bien hydratée. Cependant, même souci que sa copine Garnier, au bout de quelques heures, je me retrouve avec le bout du nez qui brille, malgré le fond de teint minéral matifiant appliqué par dessus. C’est un peu rageant, car en général je n’ai pas ce souci avec d’autres crèmes de jour un peu plus “haut de gamme”. Du coup, j’avoue que j’ai pas mal écourté le test, et que je suis un peu déçue. A réserver à celles qui ont une zone T plus sage que la moyenne, donc.

♥ le soin de nuit BIOVital : en revanche, là, super produit ! J’aime à la fois sa texture, très moelleuse, le fait qu’elle ne colle pas et laisse la peau toute douce. Le parfum est super agréable. Alors peut-être que mon nez brille au bout de quelques heures, mais comme il fait nuit, ça passe complètement inaperçu, hein. Après plus de deux mois d’utilisation, je l’ai définitivement adoptée.

♥ le contour des yeux BIOVital : pas mal du tout. Un peu plus épais que le contour des yeux Garnier (ce qui ne devrait pas déplaire à certaines qui trouvaient celui-ci trop fluide, justement), il est discrètement parfumé, très légèrement tenseur, il hydrate bien, tout en douceur. Je lui préfère la version plus fluide et sans parfum de chez Garnier, mais c’est un très bon produit, lui aussi.

♥ l’eau nettoyante démaquillante BIO spécial peaux sensibles : moi qui ne pourrais me passer de mon eau micellaire démaquillante Bioderma, j’attendais beaucoup de ce produit. Résultat, il démaquille parfaitement et laisse la peau super fraîche. Mais je dois dire que je suis assez mitigée… Je trouve qu’il mousse un peu, ce qui est assez surprenant, et selon les jours, ça picote un brin. Aucune réaction allergique à déplorer, heureusement, je ne me retrouve pas rouge comme une tomate émondée, mais prudence étant mère de sûreté, je préfère me rincer systématiquement le visage après m’être démaquillée. En tout cas, une fois rincé, plus aucun souci de picotis, alors je continue à l’utiliser, parce que sa formule est plus safe, et beaucoup moins chère que l’eau micellaire Bioderma (mais je préfère prévenir !)

♥ En résumé : vous l’aurez compris, on trouve désormais de très bons produits antirides BIO en supermarket. Voici donc mon petit palmarès perso :
- crème de jour : peut mieux faire
- crème de nuit : Mixa BIOVital sans hésiter
- contour des yeux : Garnier BIOActive quasi ex aequo avec Mixa BIOVital
- démaquillant : l’eau nettoyante Mixa BIO, malgré tout
- démaquillant pour les yeux : Garnier BIOActive

Pour les prix, la gamme Mixa BIOVitale est aux alentours de 8€, l’eau démaquillante est à moins de 5€ le flacon de 200ml et on les trouve dans tous les moyennes et grandes surfaces.

Merci Mixa et Kalioshka pour ce test !

Je n’utilise jamais de crème pour le corps. A peine un peu d’huile Nuxe l’été, et encore, le soir après le retour de la plage. Le reste du temps, ça me saoule, je n’y pense jamais, et de toute façon le matin après ma douche c’est à peine si j’ai le temps de retrouver figure humaine. Et puis je déteste cette sensation de coller à mes fringues. Mais cet hiver, il fait tellement froid que j’ai vu rapidement ma petite peau toute fragile se transmuter en vieux cuir de croco tanné au chrome. Alors quand j’ai commencé à desquamer à travers le collant opaque, je me suis dit qu’il était temps d’agir, avant de retrouver, un beau matin, ma mue au pied du lit.

J’ai ressorti le pot de baume L’Occitane offert par la marque l’année dernière, celui au beurre de karité et à la vanille. Pas mal du tout, mais toujours cette impression collante désagréable qui persiste même après s’être habillé. J’allais pourtant m’en contenter, quand ma factrice a déposé un colis de Noël envoyé gracieusement par Melvita, avec dedans tout un tas de petits bidules bio. Du dentifrice pour les enfants, une crème pour le visage, de l’huile au nom bizarre et un gros pot d’Apicosma, un baume pour le corps à base de miel, de beurre de cacao et de stevia. Et là, ce baume, c’est la révélation. Déjà, c’est du vrai bio certifié (avec 99,15% d’ingrédients d’origine naturelle et 20% issus de l’agriculture biologique). En plus, ça sent bon : l’odeur est sucrée et légère, gourmande sans être écœurante, une vraie réussite. Côté efficacité, rien à redire, en deux jours, j’ai dit adieu à ma vilaine peau de croco. Et surtout, surtout, le baume a beau être riche et ultra-nourrisant, c’est super fondant, la peau ne colle pas du tout. Le bonheur !

Bref, j’ai beau chercher de quoi tempérer mon enthousiasme, je ne trouve pas. Ça fait trois semaines que je me tartine chaque matin que Dieu fait, sans me lasser. Le pot ne va pas tarder à y passer, pas sûre qu’il tienne le coup jusqu’au printemps !

(en revanche, si quelqu’un a une astuce pour utiliser l’huile de ximenia que Melvita m’a également envoyé, je suis preneuse. Jamais vu un truc aussi gluant, luisant et pégueux. Ah ça, tu te le colles sur le visage avant d’aller te coucher et le lendemain, si tu arrives à te décoller de ton oreiller, tu as une mine radieuse. Mais si tu veux garder un semblant de dignité, fais gaffe à ne croiser personne en sortant de ta salle de bain. Parce que même de nuit, tu luis !)

(billet sponsorisé)

Après la console Mobigo, c’est au tour de la Kidizoom Vidéocam de VTech de passer entre les mains testeuses de ma petite famille… pour la plus grande joie des Korrigans, qui sont particulièrement friands de tout ce qui est appareil photo et vidéo. Ils me piquent d’ailleurs régulièrement mon vieil APN et ma Flip (et là, je flippe), quand ils n’essaient carrément de négocier mon reflex chéri. Autant vous dire que là, c’est no way, évidemment.

Donc l’idée d’un petit camescope pour enfants, adapté aux plus jeunes (à partir de 4 ans), solide et ultra facile d’utilisation ne pouvait que leur plaire… et ME plaire !

Alors, dans les faits, ça donne quoi ? Un bidule en plastique coloré un peu bizarroïde, mais néanmoins ultra maniable et ergonomique. Au moins on ne risque pas de le confondre avec une caméra pour grands ! Il y a tout plein de fonctions très faciles à utiliser : caméra, appareil photo, un zoom, des effets spéciaux et un logiciel de montage intégrés, et même des jeux. Vraiment aucun souci pour s’en servir, mes Korrigans n’ont pas mis bien longtemps à maîtriser toutes les possibilités de la Kidizoom et à s’amuser comme des fous à personnaliser leurs petits films.

Et moi, j’en pense quoi ? Comme je vous le disais, je suis moyen fan du design et des couleurs, mais les goûts, les couleurs, tout ça, hein… Niveau résolution, on est à 2 millions de pixels, ce qui est un peu juste pour visualiser sur la télé. En revanche, sur l’ordi, franchement, c’est largement suffisant ! L’écran est top, les effets spéciaux s’intègrent bien à la vidéo, et je trouve très pratique la possibilité de rajouter une carte mémoire SD supplémentaire pour que mes crapules laissent libre cours à leurs délires créatifs.

Voilà donc un jouet 4 en 1 bien sympa pour les apprentis cinéastes. Sofia Coppola, Quentin Tarentino et Lars Von Tries n’ont qu’à bien se tenir, la relève est arrivée… C’est quand les Oscar, déjà ?

Kidizoom VideoCam de VTech – 99€

(billet sponsorisé)

Je vous disais l’autre jour que dans notre maison, on n’est pas très jeux vidéos et consoles. En fait, c’est plutôt du côté parental que ça coince un brin, parce que les Korrigans, eux, en sont super fans. Et petit à petit, force est de constater que nous cédons du terrain face à l’envahisseur électronique.

C’est ainsi qu’après trois années d’acharnement à la limite du harcèlement moral, Mamzelle a réussi à arracher à la volée une DS pour son neuvième anniversaire. Petitou, lui, a bénéficié d’une Leapfrog grâce à ce blog, il y a deux ans. Quant à Miniloup, il se contente de négocier de temps à autre les binious de ses deux aînés. Mais les jeux pour DS sont un peu trop difficiles pour lui, quant à la Leapfrog, l’écran a tellement morflé du stylet que c’est à peine si on y voit encore quelque chose.

Mon petit dernier était donc le cobaye idéal pour tester la nouvelle console éducative tactile MobiGo de VTech pour les 3-8 ans, et son jeu Shreck 4.

Alors évidemment, l’enfant a immédiatement adoré, fier comme un bar à tapas d’avoir enfin, lui aussi, SA console. Prise en main et maîtrise de la bête quasi instantanées, il n’a pas fallu plus d’une minute pour que Miniloup se débrouille tout seul comme un grand avec les boutons et l’écran tactile. Il aime aussi beaucoup le petit clavier alphabétique planqué dessous qui donne à la MobiGo un petit air de mini-ordi, han, c’est trop bien on dirait un netbook, maman !

Pour ma part, j’ai trouvé que cette console était plutôt pas mal dans son genre. L’engin est léger, ergonomique, et l’écran tactile, bien qu’un peu petit, est top, réactif comme il faut. Les progrès graphiques réalisés en quelques années niveau animation sont assez étonnants. L’univers de Shreck est bien retranscrit, et les jeux, malins, amusants et pédagogiques, mêlent calcul, lecture, écriture et agilité. Il y a deux niveaux de difficultés, selon les jeux mon petit bonhomme de cinq ans se débrouille comme un chef avec soit l’un, soit l’autre.

Niveau interactivité et évolution, c’est pas mal non plus, puisqu’on pourra très bientôt connecter la MobiGo à notre ordi et accéder à une plateforme  dédiée, pour suivre les progrès de notre apprenti geek et télécharger gratuitement plein de nouveaux mini-jeux sur sa console.

En conclusion, une console très sympa, bien adaptée aux petits, je valide !

Console éducative tactile MobiGo – VTech

Rose ou bleue – 99€

Petitou est un enfant calme et plutôt sage, mais face à son assiette, il s’avère être un vrai casse-pied de compète. Pourtant, bébé, il mangeait de tout, hyper bien, et de préférence tout seul. Un véritable indépendant de la fourchette, le bonheur par rapport à son assistée de sœur qu’il a fallu aider jusqu’à l’âge de cinq ans, au moins. Mais les années tout comme les Korrigans se suivent et ne se ressemblent pas, désormais il vaut mieux inviter Mamzelle au cinéma qu’au restaurant, et s’armer de patience lorsque l’on passe à table avec Petitou.

Sans virer au drame familial, les repas en compagnie de notre numéro deux peuvent être vraiment éprouvants : appétit de moineau, refus de la nouveauté, ce qu’il aime un jour, il le déteste le lendemain, le tout saupoudré d’un chipotage sans fin et d’inévitables négociations pour passer au plat suivant.

Franchement ? Ça m’épuise…

Ainsi, quand l’Atelier des Chefs de Nantes m’a proposé de prendre un cours de cuisine avec un de mes Korrigans, ma victime beta testeuse était toute trouvée… Partager un moment ludique en tête à tête avec sa maman et tripatouiller de la nourriture en toute impunité, ça ne pouvait que plaire à Petitou. Si en plus cela pouvait le réconcilier avec son assiette, ça serait tout bénéf.

On s’est donc pointés tous les deux, un samedi en fin d’après-midi, en plein centre de Nantes, rue de la Clavurerie. A peine arrivés, on s’est lavé les mains, on a enfilé un tablier, et zou, direction l’atelier cuisine, avec six autres apprentis marmitons et leurs mamans/mamies (pas de papas à l’horizon !). On s’est répartis par grandes tables de quatre, mais comme on a été un peu moins rapides, Petitou et moi nous sommes retrouvé tous les deux tout seuls sur la table devant, ambiance premiers de la classe le nez collé au tableau !

Le Chef a commencé à nous expliquer rapidement les recettes. Il parlait super vite, avec un vocabulaire plutôt technique (piano, appareil, blanchir…). Petitou ouvrait des yeux ronds comme des billes. Il m’a même demandé, un peu inquiet, si c’était un concours et si on allait élire le meilleur cuisinier. Je l’ai vite rassuré, mais je l’avoue, je n’en menais pas très large.

Heureusement, le Chef a du sentir comme un léger vent de panique dans l’assistance, et il a ralenti le rythme. Il nous a tout bien montré comment faire, et expliqué dans les détails comment séparer le blanc des jaunes, tenir son couteau correctement, remplir sa poche à douille sans en fiche partout, etc.

Très rapidement, on s’est détendu, et on a mis la main à la pâte. Au menu : des aiguillettes de poulet au sésame et un wok de petits légumes, ainsi qu’une crème au chocolat accompagnée de petites madeleines au miel.

On a commencé par la crème au chocolat, puis on a enchaîné par les petites madeleines. Armé de son fouet, Petitou était au taquet !

Ensuite, place au plat de résistance. Je me suis attaquée aux carottes, Petitou a mis un sort au poulet et aux pois gourmands (il a même goûté un pois cru, exploit !), et nous sommes allés faire cuire tout ça :

L’heure et demi de cours a passé à toute vitesse, nous n’avons pas chômé (à peine le temps de plaisanter avec nos voisins de derrière quand la carotte ou le poulet faisaient de la résistance). On a passé un super moment tous les deux. Une fois nos petites recettes prêtes, l’équipe de l’Atelier des Chefs a tout emballé et nous sommes partis avec notre futur dîner sous le bras. Petitou était fier comme un bar tabac de présenter ses œuvres au reste de la famille, et même s’il a eu un peu de mal à finir ses légumes, il s’est régalé. Nous aussi, c’était vraiment délicieux !

Recettes à faire et à refaire, donc, et en famille ! Quant au cours en lui-même, c’est chouette cadeau à (s’)offrir, vous ne trouvez pas ?

Bravo Chef !

(ah, et comment se passent les repas, depuis ? Ni mieux, ni moins bien qu’avant… Mais Petitou est beaucoup plus curieux et nous propose régulièrement de l’aide en cuisine, et ça, c’est top !)

Atelier des Chefs Nantes
11, rue de la Clavurerie
44000 Nantes – 02.40.47.57.06
Prix du cours parent / enfant à partir de 7 ans : 54€ pour 2
(durée 1h30, sur réservation)