
Eh bien, vous savez quoi ? Une bonne nuit de sommeil, et ça repart ! La journée précédente a été un peu longuette, j’ai pas mal traîné les pieds, mais en ce matin du cinquième - et dernier - jour de notre petit séjour en amoureux, je pète littéralement le feu et pour m’assurer encore plus d’énergie, je teste le petit déj au porridge. Une tuerie, je deviens immédiatement et irrémédiablement addict. Dehors, il fait un temps splendide, et c’est sous le soleil que nous partons à pied, bras dessus, bras dessous, pour la distillerie de whisky Jameson.
L’endroit est superbe, et la visite commentée très sympa. Notre guide a un humour pince sans rire qui ne manque pas de nous faire pouffer comme des collégiens à la moindre boutade. Par contre, les locaux sont hyper sombres, je ne peux prendre quasiment aucune photo sans flash. Et avec flash, c’est moche, donc je prends mon mal en patience… heureusement la psychotique que je suis peut dégainer rapidement son appareil dès que nous retrouvons la lumière du jour pour une petite dégustation du fameux whisky.
J’appréhende un peu ce moment, pour tout vous dire… ma première expérience whisky, à l’âge de 13 ans et avec ma cousine, n’avait pas été très concluante, loin de là, et depuis ce fameux épisode, rien que l’odeur de ce breuvage suffit à me soulever le coeur et l’estomac. Pour autant, notre guide a été très convaincant : la triple distillation du whisky irlandais le rend bien plus doux et parfumé que ses confrères écossais et américains. Soit, je me laisse faire et goûte mon whisky à la dublinoise, avec des glaçons et du jus de cranberry. Mon choix est le bon, non seulement c’est délicieux, mais en plus mon verre est le plus photogénique, ma voisine de table me l’empruntera pour le shooter elle aussi dans tous les sens.




N’allez pas pour autant croire que les Irlandais passent leur temps à boire, ils savent se cultiver, aussi. Après la distillerie, nous retournons en centre-ville faire un petit tour au Trinity College. Cette vénérable université abrite un très joli parc et une incroyable bibliothèque, qui nous plonge immédiatement dans une ambiance Harry Potter au pays du trèfle. Les photos sont interdites à l’intérieur, damned. Quel dommage, l’enfilade d’étagères croulant sous les innombrables vieux livres est absolument fascinante. Je me venge dès notre sortie à l’air libre en canardant tout ce qui me tombe sous les yeux !




Toutes ces visites, ça creuse… et je suis formelle, un bol de porridge arrosé de whisky est bien moins nourrissant qu’un Irish Breakfast. En ce début d’après-midi, je crève la dalle et traîne de force MrChéri dans un Starbucks, histoire de manger un peu de salade… et un muffin citron/pavot à tomber ! (on ne se refait pas)

Ah, voilà, ça va mieux ! Surtout que la suite de notre programme demande encore un peu d’énergie, mais c’est pour la bonne cause : shopping, shopping, shopping ! Eh oui, c’est notre dernier après-midi à Dublin, il nous faut faire le plein de souvenirs pour gâter notre petite famille, et surtout, surtout, dévaliser le Marks & Spencer Food Hall qui nous nargue depuis notre arrivée. On a beau savoir que nos bagages sont drastiquement limités (merci Ryanair, encore une fois), inutile de résister à l’appel des scones, muffins, porridge, whitebread, irish tea, salt & vinegar crisps, jelly beans… je porterai 2 jeans l’un sur l’autre s’il le faut (en fait, 3 pulls, hahem)
Oh tiens, mais dites-donc, ce n’est pas un TopShop que j’apperçois, là ? Han, les sublimes shoes en vitrine, ne sont-elles pas particulièrement démentes ? Rentrer de voyage sans paire de chaussures supplémentaire n’étant (malheureusement) pas dans mes habitudes, nous voilà dans la boutique au si joli décor. MrChéri, l’appareil autour du cou, réussira à immortaliser la magnifique frise murale en catimini (et moi, je craquerai pour d’adorables derbys à talon, sooo british irish)


Et puis, lestés de nos nombreux sacs, nous finisson notre journée en arpentant tranquillement les rues dublinoises, gelées mais ensoleillées. Une dernière pinte au pub, un dernier dîner au restaurant, une dernière nuit à l’hôtel psyché-délire, et il est temps de rentrer…




Ces 5 jours sont passés à la vitesse de la lumière, nous en avons profité plus que nous ne l’aurions espéré, mais toutes les bonnes choses ont une fin. Mais ne nous voilons pas la face, nos Korrigans nous ont sacrément manqué, il nous tarde de les retrouver !!
