Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

Vous en avez (déjà) marre des chocolats de Pâques ? Vous ne savez pas quoi faire du stock de lapins, poules, et divers œufs en chocolat qui menacent de durer jusqu’à Noël ? Ne bougez pas, j’ai la solution ! On va faire des galettes bretonnes au chocolat (de Pâques) !

J’ai presque honte d’appeler ça une recette, disons que c’est un DIY de récup culinaire et gourmand, OK ? ^__^

Alors pour faire ces galettes bretonnes au chocolat, il vous faut :
– des galettes bretonnes pur beurre
– des restes de chocolats de Pâques (ou du chocolat en tablette si vous avez tout mangé !)
– et c’est tout !

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

Cassez le chocolat en petits morceaux, et mettez-le dans un ramequin en verre ou en porcelaine :

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

Faites fondre le chocolat, au bain-marie, ou au micro-ondes, qui est personnellement ma méthode préférée :

Je fais chauffer en pleine puissance par tranches de 30 secondes, sans rajouter d’eau ni rien, et je remue bien entre chaque chauffage, jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

Il ne vous reste plus qu’à tremper les galettes dans le chocolat fondu, ou vous amuser à dessiner dessus des rayures ou des motifs de votre choix. Ici j’ai choisi la simplicité, j’ai juste trempé !

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

Égalisez les bords, essuyez le dessous de la galette sur le rebord du ramequin, et laissez reposer vos œuvres sur une assiette.

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

Placez ensuite l’assiette au frais pour que le chocolat durcisse (environ une heure), puis régalez-vous !

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

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Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr)

 

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N’hésitez pas faire cette « recette » avec des enfants, c’est facile, et délicieux… Vous m’en direz des nouvelles !

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Vous pouvez épingler cette photo sur Pinterest pour retrouver cette astuce facilement :

Galettes bretonnes au chocolat de Pâques - Astuce récup pour recycler ses chocolats de Pâques (via mercipourlechocolat.fr

 

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10 Commentaires

  1. Quelle bonne idée ! Mais je doute que mes petits-enfants me laissent toucher au stock de poules et d’oeufs en chocolat, plus grand qu’eux et qu’ils ne mangeront pas, mais qui sont A EUX !

  2. L’idée est charmante, mais si vous ne savez pas quoi faire de vos chocolats de Pâques, j’ai plus simple : envoyez-les au Colibri Joufflu où 3 accros au chocolat les fêterons dignement ! Allez, c’est pas grave Céline, tu sauras pour l’année prochaine ;).

  3. J’adore, c’est très « décomplexé » cette idée de recette… et du coup je me projette tout à fait de le faire avec mes minis ce week-end !

  4. Oh oui c’est trop bon, j’adore faire ça ! … même si le chocolat de Pâques fond à toutes vitesse chez nous … le micro-climat Morbihannais surement 😀

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