Mamzelle a fêté ses 10 ans dimanche après-midi avec ses copines. Faire la liste des invitées n’a pas été chose simple, mais après moult négociations (j’allais quand même pas faire appel à de la location pour réception, non mais), nous sommes tombées d’accord sur 12 invitations. Auxquelles se sont rajoutés ses frères et 3 copains de ceux-ci, faisant grimper l’addition à 17 korrigans déchaînés dans notre maisonnée.
Heureusement, cette fois-ci le beau temps a été de la partie, et on commence à avoir l’habitude de ce type de rassemblement. Nous avons même constaté qu’avec l’âge, la gestion des fêtes d’anniversaire se simplifie à vue d’oeil. On a sorti la malle de déguisements, MrChéri a organisé deux-trois jeux durant la première heure, et ensuite notre joyeuse troupe s’est quasi gérée toute seule. Ouverture des trillions de cadeaux, soufflage des bougies, dévorage des gâteaux, puis environ 8min12 de boum improvisée sur le CD de Lady Gaga offert par une des copines. Boum très vite remplacée par une partie géante de cache-cache loup et il était déjà temps de partir. Les trois heures ont passé bien plus vite à 17 que certains anniversaires de deux heures avec des enfants de cinq, six ans.
Comme d’habitude, j’étais préposée au ravitaillement. Dès le matin, j’ai commencé à cuisiner une tonne cinq de cupcakes : la moitié au chocolat (sur une base de gâteau au yaourt), et l’autre moitié à la noix de coco et aux cranberries (sur une base de muffins tout simples). Vue la quantité à produire, le nombre de moules disponibles et la taille de mon four, j’y ai passé un certain temps, mais la simplicité de la recette a largement compensé l’effort fourni. Et finalement, la partie la plus longue (décorer les cupcakes) est aussi la plus amusante : un glaçage au chocolat blanc, des petites bricoles colorés à coller par dessus, et le tour est joué.
Ils ont eu un sacré succès, mes petits cupcakes, la prochaine fois il faudra que j’en fasse encore plus !
+ la recette du gâteau au yaourt au chocolat +
+ la recette des muffins tout simples +
+ la recette du glaçage au chocolat blanc +
37 Commentaires
Trop beau et certainement trop bon !
Tu assures comme une chef… comme d’habitude !
:dot: Oui, ils sont super bons ! Et vraiment super simples à faire (c’est ma condition sine qua non pour me lancer dans la pâtisserie 😉 )
A 11h35, me balancer une recette de cupcake c’est un peu bas. Mes collègues te remercient pas pour le concert que mon estomac vient de commencer (je note ta recette de gâteau au yaourt au chocolat !)
:dot: Aïe, too bad le décalage horaire !
Je ne suis pas une grande fan de cupcakes mais les tiens ont l’air plutôt simples et sont très jolis, ça me donne trop envie !!! 🙂
:dot: Et ils sont garantis 0% d’écœurement avec le glaçage au chocolat plutôt que la crème au beurre 😉
Tiens ça me donne envie de faire des gateaux >< dommage je viens de rentrer des courses et j’ai pas pris de chocolat à cuire… tant pis, une prochaine fois !
:dot: Moi je mets soit du nesquick, soit du cacao en poudre… même pas besoin de faire fondre le chocolat ! (flemmasse power
)
ils sont tres réussis ces cupcakes!!!
:dot: Merci ! En tout cas ils ont eu du succès, et pour avoir réussi à en manger un ou deux, miam, ils n’étaient pas dégueux !
Mignons comme tout ces cup cakes, je me suis pas encore lancé mais c’est prevu pour samedi soir!!! Du coup vais aller voir tes recettes!
:dot: Je crois que plus simple, ya pas !
Très mignons ces cupcakes et décidément j’adore ces bougies rouges à pois blancs!
:dot: Tu as vu, je recycle ! 😆
Super beaux ces gâteaux !! Chapeau ! Bises
:dot: Merci ! Bisous !
Miam ils sont super beaux en plus! bravo!!
:dot: Merci !
Ah ben oui, il faudrait que tu en fasses plus, parce que je crois qu’on est pas mal à vouloir venir les goûter, aussi….
(Sinon, on parlait de toi avec Camille d’Essayage dimanche, en commentant les cupcakes que tu faisais, et on disait que vraiment, ben t’étais une maman douée.)
:dot: Tu sais qu’on t’attend de pied ferme à la maison, hein ! (et pour la maman douée, faudrait demander aux korrigans… pas sûre qu’ils soient toujours de votre avis 😉 )
Chez nous aussi c’était birthday dimanche ! Mais pas de cupcakes pour mon mini de 2 ans. Je les réserve pour les 6 ans de sa grande soeur en octobre. L’année dernière j’avais testé les glaçages pendant 15 jours avant d’y arriver… j’avoue que ton glaçage a l’air parfait ! (Mais je n’aime pas trop le chocolat blanc..). J’ai trouvé des moules papiers à pois trop girly chez casa 😉
:dot: J’ai acheté des caissettes à pois l’année dernière, moi aussi (sur internet) et là, avec les travaux, les cartons, tout ça, impossible de remettre la main dessus ! J’étais dég ! (mais ça sera une bonne occasion pour en refaire dès que je les aurai retrouvés 😉 )
Miam !
Le glaçage est d’un sacré effet 🙂
Fêter son anni à 10 ans avec des cupcakes, c’est la classe !
:dot: To tendance ! (et surtout, pratique à manger sans en fiche partout, ya même pas besoin d’assiette !)
Mmmh ça a l’air bon !! Ta fille a bien de la chance d’avoir une maman comme toi 😀
:dot: Héhé, pas sûre qu’elle soit toujours de cet avis ! (ambiance pré-ado, quoi 😆 )
super joli!!!!! j’ai trouvé de petits moules a papier pour minis,dans une braderie, trop mignons, je vais le faire a mes monstres! 😉
:dot: Miam !
Tu as un plateau à pois? là derrière? il vient d’ou? 😉 suis une grande fans de pois !!
:dot: Monoprix, printemps dernier je crois… parfaitement assorti à ton marche-pied 😉
Si sont pô meugnons ces ptits gâteaux 🙂
Dis-donc, le plateau assorti aux bougies, ça, c’est la classe.
:dot: Héhé, j’ai eu ma période pois (qu’est-ce que je raconte ? j’ai TOUJOURS ma période pois 😆 )
Ca a l’air compliqué comme ça, mais pour avoir testé moi-même, je trouve que les cupcakes ça en jette et c’est super simple à faire, c’est un peu plus de temps qu’un gâteau normal, mais pour un anniversaire de fille, quoi de mieux ? Je ne connaissais pas le glaçage au chocolat, j’essaierai donc (prends garde, je suis une lectrice testeuse, tes recettes je les essaie) 😉
:dot: Je suis hyper sereine sur le coup du test ! C’est long, mais c’est simple à faire et super bon ! 😀 (le glaçage au chocolat passe mieux que le traditionnel au sucre, je trouve)
Aaaaah mon ventre gargouille !
Très appétissant le glaçage au chocolat blanc ; en tout cas ça m’a l’air bien meilleur que les cupcakes nord-américains couverts de glaçage au sucre.
J’espère que la fêtée a apprécié les efforts de sa maman ! 🙂
Tes photos sont à tomber … Je note la recette du glaçage !
Un très bon anniversaire à ta fille . 10 ans quand même …
Wahou, ils sont trop chouettes tes cupcakes ! J’adore aussi tes bougies rouges à poix blancs !
Merci pour ces supers recettes, mon fils fête ses 4 ans la semaine prochaine et je crois que je vais copier ton idée.
Excellente idée, pas d’anniversaire à fêter prochainement, mais des invités dimanche !!!héhéhé, je sens qu’on va faire atelier cuisine avec mes girls moi, on adore cuiciner toutes les 3 ! merci pour les recettes toutes simples et très bon anniversaire à ta fille 😉
C’est une bonne idée les bougies longues avec les cupcakes. Je la piquerai tiens !
Bon tu m’as convaincue, je vais tester ce week-end ! 😉
Quel talent !
Je veux bien venir au prochain anniversaire !;)
je suis d’accord avec Clyne, le glaçage sucré a l’air dix fois moins écoeurant que la crème au beurre…. Mais pourquoi j’ai plus le droit au sucre, hein !?
Trop beaux tes cupcakes, étant une vraie Miss Chocolat j’ai une préférence pour ta version chocolat glaçage chocolat blanc, hummm! Et les bougies sont super belles! Tiens, j’ai mis ton blog dans mes liens car j’adore passer chez toi. Bye.
ca me donne vraiment envie dessayer les cupcakes (jamais fait encore) mais mon homme n’est pas du tout gateau (plutot charcuterie viandasse…) un cupcakes filet de boeuf ??? bof !!
ah oui et puis j’ai une question; comment fait ton pour les transporter après sans qu’il colle trop entre eux ou que la déco ne se barre ? genre j’ai un trajet d’un heure en voiture
S’ils étaient aussi bons que beaux… pas étonnant qu’il faille en faire plus la prochaine fois !
Ils sont tellement jolis! Je ne me lasse pas des photos =D
Que de souvenirs, les anniversaires de mon enfance. C’est vrai qu’avec l’âge, les parents ont de moins en moins de choses à faire!
Par contre tes cupcakes sont radieux! Bande de chanceux ces gosses!
Quelqu’un qui n’aime pas les cupcakes n’est pas normal, looooooooooooool
Merci pour les recettes, surtout celle du glacage au chocolat blanc, ça m’a l’air pas mal du tout ! :)))
Mais comme c’est ravissant!!! Et quelle patience!! C’est merveilleux! Je prends tes recettes! Même si je n’ai pas de filles, même si mes korrigans à moi commencent à devenir poilus et à avoir la voix rauque!
D’habitude j’aime pas les cupcakes.. Mais je dois avouer….
Ils sont adorables comme tout tes cupcakes ! Je comprends qu’il faille repenser à doubler les proportions
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