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Yaourts maison au caramel : Mamie Nova staïle ?

MrChéri (mine dégoûtée) : dis donc, je crois qu’il vaut mieux éviter de donner tes yaourts aux enfants, hein, ils sont bizarres, ça fait comme une pellicule marron sur le dessus…
Moi : pas de panique mon chéri, je vous ai fait des yaourts au caramel !
MrChéri : ah…

Pour faire 8 yaourts moches au caramel, il vous faut :

- 1 yaourt au lait entier
- 3 cuillers à café de pâte de caramel au beurre salé type salidou (fondu c’est plus facile pour touiller)
- 1 fond de pot de sucre en poudre, selon votre goût
- mélanger et compléter avec du lait entier pour obtenir 1 litre de préparation.
- une yaourtière (la vintage 70′s de ma moman fait furieusement staïle dans ma cuisine)

Une astuce pour que vos yaourts soient bien fermes : faire chauffer 2 fois, et laisser reposer toute la nuit avant de mettre au frigo. Et éviter de touiller avant de manger !

Yaourts au caramel
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♥ gribouillé par Shalimabricole le 19 fév 2007
♥ bien rangé dans: cuisine, dessert, DIY
♥ lu 862 fois

7 blablas »

  1. Maria le 19 février 2007 à 15:19:

    Tiens! il va faloir que je resorte cette vielle copine; j’ai nommé la yaourtière!
    he,he! heureusement que celle la je l’ai!!

    ” et depuis samedi matin,la gaufrière aussi, tu nous a donné trop envie!”

    bon, en tout cas, il ont l’air bon et pas moches! quelle mauvaise langue chewi!;-)

  2. annikapanika le 19 février 2007 à 20:46:

    Super staile la yourtière. Snif j’ai pas ça moi.

  3. luna pat le 20 février 2007 à 0:50:

    le Salidou pousse pas chez nous :-(
    c’est pô juste !
    (et la crème de Maroilles ça va pas le faire !)

  4. Amandine le 26 février 2007 à 9:19:

    zut ma yaourtière a rendu l’âme récemment…

  5. damouredo le 31 mai 2007 à 9:26:

    Là tu es prête pour le réseau des Femmes au foyer… Tu as déjà la yaourtière…te manque plus que la Machine à pain. rires

  6. Shalima le 3 juin 2007 à 21:41:

    C’est où qu’on signe, Damouredo ? parce que j’ai DEJA une machine à pain !! ;-D

  7. Visite des laboratoires du centre de recherche Danone Actimel - Palaiseau | Merci pour le chocolat ! - blog féminin, blog de maman le 19 octobre 2009 à 17:22:

    [...] pas si faiblardes que ça, alors que je peux en faire moi-même, pour toute la famille, avec ma yaourtière Seb ultra vintage [...]

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